00:25柠檬柠檬片柠檬片成品图片

提起柠檬，对它的第一印象就是太酸，的确是这样，柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”，它有着有独特的浓郁的芳香气味，柠檬可以做上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品.。超市里面的柠檬干，原料就是柠檬，经过多道工序加工，最终制成薄厚均匀的柠檬干。制作柠檬干的必备设备就是柠檬切片机。

柠檬切片机对于加工柠檬的商户是必备设备，柠檬切片效果直接影响着下一步的深加工。

柠檬切片机工作原理：该机工作时，刀组（刀盘）做同步高速旋转，将柠檬投入料口中,在下落过程中，被旋转的刀组切成片状，再经过下料口下落，完成整个切片过程。所切柠檬片保持片形均匀一致。

柠檬切片机特点如下：

①采用优质不锈钢材质制作，独特的下压式入料口可根据物料的尺寸定制设计，无易损件，离心式工作原理，设备振动小，使用寿命长

②防水开关设计，使用过程中更安全，更加稳定，易于清洁保养

③切割厚度可满足1-10mm可调，可满足不同果蔬加工片对尺寸的要求，切面光滑，不连刀，无破碎，切片厚薄均匀

④该机结构紧凑，占地面积小，外形美观，操作方便，工作效率高，耗电小等优点

⑤多元化的入料口，工作效率更高，一台机器的工作量相当于十几个工人的工作量。

⑥柠檬切片机除了适合切柠檬以外，还适用于莴笋，莲藕，茄子，黄瓜。西红柿。火龙果，香蕉，土豆，芋头，凤梨，甜菜，菠萝，瓠子，红薯，紫薯，冬瓜，白萝卜，黄桃，西葫芦，青椒，木薯，山药、苹果，梨，南瓜、百香果等各种果蔬。

⑦、柠檬切片机被广泛应用于厨房，净菜加工，中央厨房，酒店，餐饮，医药、化工、洗化用品公司、酒店、火锅店、农贸市场、生鲜市场、速冻食品厂以及酱菜加工、餐饮连锁、工矿、厂区、超市、宾馆、等场所。

⑧柠檬切片机参数：

柠檬切片机工作过程中应注意的事项如下：

1、严禁将金属物或工具装进物料口。

2、被切割的物料要清洗干净，严禁附带泥土，沙石，以免损坏刀具。

3、装填物料时严禁将手伸入，以免造成伤害。

4、设备清洗时应注意电器开关不要溅水，以免发生触电事故。

5、注意必须接好接地线。

新款柠檬切片机多孔式柠檬切片机柠檬切片设备

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