杀鱼设备中，使用频率较高的设备有几种，对于经常使用的机械设备，我们做了一个小小的总结，使用设备的介绍，适用的场景，对核心部件的介绍！省事省力的设备必不可少的加入到其中，为了保证用户们的使用方便，我们将不断地为大家更新知识！下面我统一给用户们做一个机器的功能性介绍

01鱼皮剥皮机

主要特征：用途广，可去除多种鱼类的皮，如三文鱼、鱿鱼、罗非鱼、鲶鱼、鳕鱼、鲽鱼；效率高，一台机器可抵30-50人的作业能力，短期内回收设备成本；效果好，去皮效果佳，且干净整齐；出成率高，比手工去皮出成率高；易清洁，设备全部采用不锈钢材料，采用人性化设计，易于拆洗。

02鱼类开背机

自动准确掌握原料中间部位剖开，去除中骨；适合中型鱼类去中骨开蝴蝶片；快速加工，保持产品新鲜度，提高效率与出成率；刀片非常薄，能快速准确切割；容易拆卸，易于清洗；适合鱼种：黄鱼、大口鱼、红头鱼、鲐鱼、鲅鱼等。

03切鱼机

可加工10斤以内的多种鲜鱼（其他规格可加工定制）；真正地实现了自动化斜切鱼片，安全高效快速；解决了传统手工操作切鱼片的费时费力、效率低、不安全等问题适用于微冻鱼，鲜肉等切片，如：鲢鱼、青鱼、草鱼、鲤鱼、黑鱼、鲈鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。采用不锈钢材质。外观新颖，使用时间长。该机操作简单，效率高。由于刀的特殊形状和性能，不会对鱼头、尾、鳍造成损伤。而且可以调整切鱼机的鱼片角度，让鱼类的新鲜程度和口感大大提高，该切鱼机结构简单，操作方便，价格低廉，实用性强。广泛应用于鱼品销售市场、饭店、鱼品加工厂等。鱼皮机提取的鱼肉可作为鱼丸、鱼酱、鱼露、鱼糕、鱼饺等食品原料，大大提高鱼类的经济价值。

04去鳞机

主要特征：高压水去鳞，去鳞干净，效果好，减少鱼肉损失；可根据鱼的大小调整高压水和机器的速度；水压和清洁力度可根据需求调整；适用于多种新鲜的鱼和解冻的鱼类，如三文鱼、鲈鱼、鲶鱼、罗非鱼、大比目鱼、鲷鱼等。杀鱼机去鳞去头效果好，清洗干净，不会对鱼体造成任何伤害。杀鱼流水线降低了成本。速度是人力的数倍，功率小，省电。设备维护成本和能耗成本极低。自动化程度比较高，可以大大减少人工，提高杀鱼效率，增加经济效益。总结不多，使用杀鱼机或者即将购买杀鱼机设备的顾客，可以根据自己需求选择，毕竟人工杀鱼有时间限制，也有人力成本在里面，使用杀鱼机的目的就是提高杀鱼产量，提高杀鱼质量，能在最短的时间大批量处理鱼类还保持鲜度，鱼类机械设备是您的不二选择想要

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